Elegir café sostenible y en grano no solo mejora la calidad y el sabor, sino que también proporciona una serie de beneficios para la salud que el café torrefacto puede no ofrecer.
En profundidad
Beneficios para la salud
Antioxidantes
El café es una rica fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.
Reducción del riesgo de enfermedades
Estudios han asociado el consumo regular de café con un menor riesgo de enfermedades como el Parkinson, el Alzheimer y ciertos tipos de cáncer (como el de hígado).
Mejora del estado de ánimo
El café puede tener un efecto positivo en el estado de ánimo y reducir el riesgo de depresión en algunas personas.
Beneficios cardiovasculares
Consumido con moderación, el café puede estar asociado con un menor riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Rico en nutrientes
El café en grano contiene varios nutrientes, como vitaminas del grupo B, potasio y riboflavina, que son importantes para la salud general.
Mejora del enfoque y la concentración
La cafeína puede mejorar la atención y el enfoque mental, lo que es útil en deportes que requieren concentración y coordinación.
Descubre nuestro origen
Nuestro grano de café pasa por una serie de etapas para garantizar la máxima calidad y trazabilidad.
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